O segundo episódio do podcast Vai de Vinho Brasileiro, que estreia nesta quarta-feira, 11 de dezembro, vai explorar a rica trajetória do vinho no Brasil e as histórias inspiradoras por trás das vinícolas. Apresentado pelo influenciador digital e especialista em vinhos Daniel Perches, conhecido pelo perfil @vinhosdecorte, o episódio recebe Rinaldo Dal Pizzol, um dos sócios da Vinícola Dal Pizzol e coautor dos livros Memórias do Vinho Gaúcho e Paisagens do Vinhedo Rio-Grandense, e Gabriel Valduga, responsável pelo enoturismo e vendas no varejo da Vinícola Dom Cândido. 

Neste encontro de gerações, Rinaldo, com toda sua bagagem e experiência no setor vitivinícola, compartilha um olhar histórico e reflexivo sobre o desenvolvimento do vinho brasileiro, enquanto Gabriel, representante da nova geração, traz uma visão dinâmica e inovadora voltada ao enoturismo e ao mercado atual. O trio bate um papo descontraído sobre a evolução do setor, as conquistas do vinho brasileiro e os desafios para ampliar seu reconhecimento no Brasil e no mundo. Gravado na Sala do Vinho Brasileiro, em Bento Gonçalves, o podcast é uma iniciativa do  Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), com o apoio do Sicredi e do Sebrae. Os programas estão disponíveis nos canais do Vinho Brasileiro no YouTube e Spotify e nas principais plataformas de podcast.

A conversa começa com um resgate sobre a chegada do vinho ao Brasil, desde a introdução das primeiras mudas de uva pelos europeus, em 1532, até o papel fundamental dos imigrantes italianos na Serra Gaúcha, que impulsionaram a viticultura e consolidaram o Rio Grande do Sul como referência na produção vinícola. O bate-papo também aborda o crescimento e a inovação do setor, destacando a conquista da primeira Denominação de Origem (DO) do país, no Vale dos Vinhedos, em 2012, e os avanços tecnológicos que vêm elevando a qualidade e reconhecimento dos vinhos brasileiros no cenário mundial. Os convidados também trazem experiências marcantes e reflexões sobre os desafios e as oportunidades para o crescimento do mercado.

Ping pong

O episódio se encerra com o quadro de perguntas rápidas, em que os convidados respondem de forma leve e descontraída a temas relacionados ao universo do vinho. Entre os destaques, eles compartilham qual é o vinho brasileiro preferido, uma palavra que define o vinho ideal, o que nunca pode faltar ao lado de uma taça, além de dicas como um filme, livro, influenciador ou outro podcast sobre vinho. Também revelam qual a melhor harmonização para o momento, opinam sobre a polêmica do uso de gelo no vinho e finalizam brindando a algo especial com vinho brasileiro.

Consevitis-RS | Assessoria de Imprensa

Diego Adami | Sublinha! Comunicação

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