O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) estará presente na Expointer 2024, de 24 de agosto a 1º de setembro, em Esteio (RS). Com um estande de 75 metros quadrados no Pavilhão Internacional, o Consevitis-RS divulgará ações, novos projetos e promoverá o setor vitivinícola.

Agenda

Durante a Expointer, o Consevitis-RS terá eventos e ações que reforçam o compromisso com a inovação, a saúde e o desenvolvimento do setor vitivinícola:

:: Lançamento do Observatório Vitivinícola: No dia 28 de agosto, às 10h, na Arena Pavilhão Internacional, será apresentada uma nova ferramenta estratégica para o setor. O Observatório Vitivinícola centralizará informações essenciais sobre a vitivinicultura brasileira, oferecendo dados relevantes para produtores, pesquisadores e consumidores.

:: Painel Vinho e Saúde: No mesmo dia, às 16h, no Auditório Pavilhão Internacional, as pesquisadoras Dra. Fernanda Spinelli e Dra. Caroline Dani apresentarão o painel Vinho e Saúde. Fernanda abordará o tema “Compostos Fenólicos do Vinho - Do Vinhedo à Taça", enquanto Caroline discutirá "Vinho e Saúde - Tudo que o seu coração precisa saber". O painel também destacará a parceria entre o Consevitis-RS e a Sicredi Serrana, que financiará um estudo sobre os benefícios do suco de uva e do vinho tinto para a saúde cardiovascular. A pesquisa será conduzida pelo Dr. Protásio da Luz, do Instituto do Coração da Universidade de São Paulo (InCor).

:: Food Talks Destemperados: No dia 24 de agosto, às 15h30, na Casa RBS, o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto, participa como debatedor no Food Talks "Terroir Gaúcho - Vinho, Carne e Azeite". O painel discutirá a origem, a tradição e a importância econômica dessas culturas no Rio Grande do Sul.

Sobre o Consevitis-RS

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivinícola.

Consevitis-RS | Assessoria de Imprensa

Diego Adami | Sublinha! Comunicação

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